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Fenchel

Aus Italien  ein Stück wiegt c.a. 350 g

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Der Fenchel hat seine Herkunft im Mittelmeerraum und gehört zu den Doldenblütlern. Fenchel ist sehr vielfältig einsetzbar. So kann man ihn in Form von Tee oder Fenchelhonig verzehren. Dies hilft beispielsweise gegen Magenschmerzen, Erkältungen oder Appetitlosigkeit. Die Samen des Fenchels kann man als Gewürz für Fisch, Fleisch und Suppe verwenden.

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